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since 2005.8 寝屋川であることを忘れれる空間をつくりたく、
本格的な料理、お酒、サービスをリーズナブルな値段で提供しようと『CAMOI』を創りました。
日本家屋の『鴨居』から取った名前で
最近使わなくなった昔ながらの日本語で音がきれいで
店舗デザインが京都のデザイナーさんと言うこともあり
店内は『和』の趣もあることや
また、英語の『Come in!(入ってください)』『Come on!(来てください!)』
にかけて『CAMOI』と名付けました…